食いしん坊日記

ホワイトデーのお菓子作りをしました。 甘夏の皮のピールを作りチョコでコーティング。 苦味がくせになる美味しさです。 新作の米粉のスノーボールも作りました。

お抹茶と道明寺、雛あられ美味しくいただきました。

また、いちごをいただきました。 今回は「やよいひめ」です。 今回も大きく甘いいちごです。 美味しかったとお礼を言ったらまたいただきました。 なんだか、おねだりしたみたいですね。 でも嬉しいです。

とっても大きないちごをいただきました。 中まで真っ赤で、とっても甘かったです。 器の中のいちごはあまり大きく見えないので 手のひらにのせてみました。 ね。大きいでしょ。

今日は友人とお茶してきました。 ティラミス、シナモンフォッカチオアイスのせ。 シナモンシュガーの香りがとても良かったです。 ドリンクバーでゆっくりしてきました。

フルーツいっぱいです。 すごく甘くて美味しかったです。 大きなキウイフルーツをいただきました。

暖かいので廊下でコーヒータイム。 ダーリンサイフォニストのコーヒーやっぱり美味しいです。

料理上手なNちゃんから手作りロールケーキをいただきました。 ふわふわのスポンジとっても美味しかったです。 ダーリンはNちゃんが買ってきたケーキだと思って 食べていて、「中にピーナッツバターを入れたみたい」と 話していたら「えっ、手作りなの」と驚いていました。 ピーナッツのカリカリがアクセントになって …

ゆっくり、コーヒータイム。 デザート盛り合わせ。 ル・レクチェすごく甘く美味しかったです。

夕食が早かったのでコーヒータイム。 シュトーレンと一緒に美味しくいただきました。

以前いただいたル・レクチェいただきました。 すごく甘い香りがしていて。。。。食べごろかなと。 正解でした。 とってもジューシーでとっても甘く美味しかったです。 すごく贅沢ですね。贈ってくれた友人に感謝です。 ありがとう。美味しかったですよ。

新潟の友人から嬉しいプレゼントが届きました。 珍しい洋梨「ル・レクチェ」箱を開けたとたんに 甘い香りが広がります。 もう少し待って美味しくいただきますね。 その時またアップします。

今日は朝からお出かけ。 電車のホームで偶然お友達に会い少しだけおしゃべり。 あまり電車に乗らないのに時々会います。 不思議ですね。 写真はありませんが友人とランチ。 その後、義妹とお茶しました。 夕食の予定でしたがランチ食べ過ぎたのでデザート。 たまにしか食べないので贅沢なデザートプレー…

蜜たっぷりの甘いりんごです。 蜜入りなので芯を取るともったいないので 輪切りにしてみました。

１２月に入り庭木に手入れも急ピッチ。 剪定に慣れてきたのか、近所の方から 「パチ、パチ」とハサミの音が速く迷いがないと褒められました。 だんだん、職人さんに近づいてきました。 職人さんということだおやつ休憩です。 いただきもので贅沢なおやつ。 コーヒーと一緒に美味しくいただきました。 …

我が家で一番フルーツが多い季節です。 全部甘いので何から先に食べるか迷います。

焼き芋をいただきました。 炭火で温めていただきました。 ねっとり、スイーツみたいな焼き芋でした。

デザートはしっとりシフォンケーキと柿プリン。 貴重な最後のシフォンケーキです。 一人で作っても美味しくできるか心配です。

しっとりシフォンケーキ、ダーリンにも好評でした。 何回も「美味しい」「美味しい」と言ってました。 師匠ありがとうございます。 今度は一人で作ってみます。

キウイフルーツ美味しかったです。 追熟した二種のキウイとアップルキウイの食べ比べ。 追熟うまくできましたがアップルキウイの甘さは別物。 口に入れた瞬間から甘い。スイーツのようでした。 甘め控えめなので柿プリンからいただきました。 美味しかったです。

今日もダーリンサイフォニスト。 柿プリンも作りました。 お隣さんが柿プリンがうまく固まらないと。。。。 渋柿の「蜂屋」で作ってみました。 やはり、固まりが悪い。 調べてみたらタンニンが水溶性のため固まりにくいらしい。 味は渋柿の方が美味しい感じがします。

冬は暗くなるのが早いため、夕食の時間も早くなります。 食べ終わっても、まだ8時前。 昨日のケーキも残っていたのでコーヒータイム。 ダーリンサイフォニスト。 毎日私がハンドドリップで入れたコーヒーより 数倍美味しいです。 手間暇かけるとなんでも美味しいって事かな？

お隣さんも誕生日なので 自分の誕生日に自分でケーキをつくるという不思議な事に。。。。 キウイケーキを作りました。 生クリームがちょっと失敗しましたが美味しかったです。

デザートは柿プリンです。 簡単で美味しいです。 お隣さんもお気に入りです。 また、近々作る予定です。

ダザートは柿プリンです。 完熟した柿のピューレに牛乳を混ぜただけで あら不思議。固まってプリンができます。 とっても美味しかったです。

いつも飲んでるコーヒーでも ゆっくり時間をかけると美味しく感じます。 ハロウインバージョンのヨックモック。

美味しい食事のあとは道の駅めぐり。 お腹いっぱいなので少し運動です。 お腹いっぱいなのになぜかデザート。 誘惑に負けてしまいますね。 ビワの葉のソフトクリーム。 ビワのソフトクリーム。

今日はずっと食べてばかり。 お腹いっぱいです。 ごはんを食べずにお土産に頂いたバームクーヘンを 早速いただきました。 しっとりふわふわのスイートポテトバームクーヘン とっても、美味しかったです。 今日の夕食はデザート盛り合わせです。

サツマイモ街道でサツマイモを買って友人へ。 お家を建て替えてからは初訪問。 昔は？お家の周りが森のようだったのに お店がたくさん出来ていてびっくりしました。 新しいお家はやっぱり良いですね。 快適そうでした。 たくさん食べてきたのに、美味しい和菓子。 シャインマスカットもいただきました。…

デザート。 とっても美味しかったです。 サツマイモのデザート。ハーブティーで。 ティラミス。 ブルーベリーケーキ。私はアイスコーヒーです。 みんなで一口試食。 デザートはやっぱりいろいろ食べたい。 食後はハーブ園をお散歩。 バラ園は準備中。バラの季節…