テーマ:収穫

ふきのとう。

2月21日 ふきのとうを収穫しました。 我が家にもふきのとうがありますが お隣さんのふきのとうは立派です。 たくさん収穫できました。 早速、蕗味噌を作りました。 丸くて可愛い。
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柿。

柿、玄関に飾りました。 今年も鳥さん達の為に数個、残して収穫しました。
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柿収穫。

柿収穫しました。 台風の影響で黒くなってしまいました。 あと一回くらい収穫できると思います。 今年は少なめです。 甘くなってからいただきます。
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黒酢あんかけ。

明日から旅行なので冷蔵庫空っぽ作戦。 黒酢あんかけを作りました。 八丈島の「海風きくらげ」を入れました。 美味しくできました。 ナスは相変わらずたくさん収穫できます。 焼きなす甘くて美味しいです。
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野菜いっぱい。

遅めのステーキランチだったので 夕食は軽め。 おかひじきとオクラをいただいたので 我が家の野菜と一緒に 野菜メニューです。 ダーリンは情け島、私はビールで美味しくいただきました。
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収穫。

朝晩はちょっと涼しくなりましたが まだまだ暑いですね。 今年は当たり年みたいで ナスとゴーヤがたくさん収穫できました。 一夜漬け用に朝も収穫しました。 苗二本しかないのにすごいです。
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トウモロコシ。

新鮮なトウモロコシをいただきました。 もう、今年は終わったと思っていましたが ハクビシンに食べられたのでハウスでもう一度 作ったそうです。 トウモロコシ大好きなので嬉しいです。
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一人ごはん。

今日も暑かったですね。 夏に逆戻り。 本当に体がついていきません。 ダーリンは飲み会。 ナスとゴーヤ収穫しました。 涼しい時間に、常備菜を作りました。 小玉スイカいただきました。 とっても、甘かったです。
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明日葉のてんぷら。

夕食はてんぷらです。 ダーリン板さんです。 明日葉のてんぷらです。 揚げたてです。 さくさく美味しかったです。 リクエストしたちくわの磯辺揚げ。 明日葉のかき揚げ
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カレーライス。

帰ってくる途中にスーパーによりお買い物。 ダーリンシェフのカレーです。 ナスもトッピングしました。
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お弁用?

今日も暑かったですね。 この挨拶で始まるのは何回目だろう。 書くのも嫌になりますね。 今日はお弁当を頂いたので、メニュー変更です。 お弁当のおかずを全部手前の器に盛り付けました。 厚焼き卵とっても美味しかったです。 ナスは毎日収穫できます。 焼きなすと黒酢あんかけに入れました。 …
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しそジュース。

今日も暑かったですね。 暑いので草取りは少しだけしてしそジュースを作りました。 1年分せっせと作ります。 あと一回作りたいですね。 しそジュースのおかげかな?花粉症が治りかけています。 綺麗な色のしそジュースができました。
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野菜いっぱい。

今日も暑かったですね。 ナス収穫しました。収穫後すぐに調理したのですごく甘かったです。
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ステーキ。

午前中は曇りの予報でしたが晴れてとっても暑かったですね。 草取りはやめてめだかの水かえをしました。 綺麗になった水槽で気持ち良さそうです。 熟成肉?で美味しいステーキ。 我が家のゴーヤとナス以外は全部いただきものの野菜です。
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ナスと鶏肉のヨーグルトカレー煮。

ダーリンのリクエストでナスと鶏肉のヨーグルトカレー煮 を作りました。もちろんナスは我が家で収穫しました。 料理上手なNちゃんレシピです。 簡単なのに本格的な感じです。 トマトとインゲンいただきました。 贅沢トマト二種類の食べ比べです。 ミディトマトの方が甘かったです。
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週末居酒屋。

今日も暑かったですね。 最近のお楽しみは夕方の野菜収穫。 ナスとミニトマト収穫しました。 居酒屋メニューはナス三昧。 ナス焼き、ナスの肉巻き、ナスのオイスター炒め。 我が家のかぼちゃも煮ました。
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一人ごはん。

今日も暑かったですね。 でも不思議、数日前の暑さに比べればなんだか涼しく感じます。 今日も草取り頑張りました。 ナスを収穫し昨日いただいたピーマンで 味噌炒めを作りました。
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冷麺。

今日も暑かったですね。 本当に「暑い」という言葉しかでません。 暑いのにハードスケジュール。 アイロンがけで一汗。カーテン洗濯で一汗。 草取り、しそ収穫で一汗。 しそジュース作りで一汗。 なぜか痩せない。不思議です。 暑いので冷麺、冷奴。 チョレギサラ、ニラを収穫してチヂミを作りました…
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フランクフルトソーセージ。

夕食はフランクフルトソーセージと鯛のカルパッチョ。 冷たいビールとよくあいますね。 ミニトマトは初収穫です。 雨が少ないせいかとっても甘かったです。 ドイツパンともよくあいます。
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週末居酒屋。

梅雨明けましたね。 って、雨降りましたか? 空梅雨でしたね。我が家は井戸水ですが 水不足心配ですね。 今日は週末居酒屋。 コンポストかぼちゃを収穫。 黒酢あんかけに入れてみました。
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なす収穫。

なす収穫しました。 長茄子はまだ早いと思いましたが 強風で倒れたら大変なので収穫しました。
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しそジュース。

草取りしていたら、しそに虫がつきはじめていたので 剪定ついでに収穫しました。 早速、しそジュースを作りました。 とっても綺麗な色です。 しそジュースのおかげなのか花粉症が治ったみたいです。 完全ではないけど。。。今年はあまり薬飲まなくても大丈夫でした。
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ぶりの照り焼き。

今日ははっきりしないお天気でしたね。 朝のネットニュースで「森田童子」が亡くなったニュースを見た。 高校時代によく聞いたことを思い出しました。 アルバム「Mother Sky」を聞きながらブログアップしています。 ぶりの照り焼きです。 ニラが大きくなったので収穫。ニラ玉も作りました。 …
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ニラ玉。

今日の雨すごかったですね。 我が家のニラを収穫。ニラ玉を作りました。 ニラ、ずっと植えっぱなしですが毎年収穫できます。 すごく経済てきですね。
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フキ。

フキを収穫しました。 お隣さんは陽が当たるのでとっても大きいです。 早速、アク抜き。とっても綺麗なグリーンです。 我が家のフキは来週収穫できるかな?
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ふきのとう。

お隣さんのお庭でふきのとう収穫。 我が家のふきのとうはまだ小さいのに、お隣のは立派ですね。
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柿大収穫。

晴れたので柿を収穫しました。 木には鳥たちのために10個だけ残して あとは全部収穫しまいした。 40個。すごい量です。 結局、全部で70個以上実をつけたことになります。
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