自家製レモンチェロ。

今日はダーリン杜氏のレモンチェロを飲みました。

イタリアのリキュールでレモンの皮で作ります。

アルコール96%のスピリタスにレモンの皮をいれて2週間位おいてから

砂糖シロップを入れて作ります。



そのままではとってもキツイので私は炭酸で割っていただきました。

レモンの香りが最高です。

ついつい飲みすぎますがアルコールが強いので危険です。


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