マグロの解体。

今日は生活クラブのマグロの解体に行って来ました。

57.6キロの大きなマグロでした。

まるまる太っていて胴回りすごかったです。


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天気がよくなかったせいかギャラリーが少なく寂しい感じでしたが

丁寧にマグロの部位について教えていただきました。

大トロのハラズリをゲットできました。


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